يعمل برنامج "نستله أجيال سليمة - "Nestlé for Healthier Kids" على تعزيز النظام الغذائي المتوازن والعادات الصحية لدى الأطفال من 3 إلى 14 عامًا ودعم الأهل ومقدمي الرعاية في رحلتهم لتربية أطفال بصحة أفضل.
يلتزم هذا البرنامج الذي يهدف إلى تعزيز أسلوب الحياة الصحّي لدى الأطفال بمبدأ نستله لتأسيس القيم المشتركة في العالم.
البرنامج المدرسي – تدخّل قائم على الأدلة العلمية
أطلق هذا البرنامج عالميًا في عام 2009، ويهدف إلى التشجيع على اعتماد عادات غذائية صحية وممارسة النشاط البدني عند الأطفال في جميع أنحاء العالم. يعمل البرنامج بالاشتراك مع الحكومات والأوساط الأكاديمية والمنظمات غير الحكومية.
بهدف معالجة ارتفاع نسبة السمنة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا والتطرق إلى العادات الغذائية السليمة ومتطلبات أطفالنا، تم إطلاق البرنامج المدرسي "أجيال سليمة" في عام 2010 في لبنان من قبل شركة نستله والجامعة الأمريكية في بيروت، بدعم من وزارة التربية والتعليم العالي اللبنانية.
طُوّر البرنامج علميًا وتم اختباره من قبل الجامعة الأمريكية في بيروت. يشمل جلسات تعليمية في الصفوف تنقسم بين التعلم التفاعلي والأنشطة العملية ومشاركة الأهل والتغييرات على مستوى مقصف/كافتيريا المدرسة.
يعمل البرنامج على:
إطلاق البرنامج في المنطقة من خلال شراكات خاصة / عامة قوية
أعيد إطلاق البرنامج في 8 دول في كل أنحاء المنطقة، كونه البرنامج الوحيد في المنطقة الذي يرتكز على التثقيف الغذائي القائم على الأدلة والذي أُثبت فعاليته في تحسين المعرفة والعادات الغذائية.
تم اعتماد البرنامج في المناهج الصحية في لبنان، وأقرته وزارة التربية والتعليم والصحة في الأردن ونفذته الجمعية الملكية للتوعية الصحية، وهو جزء من برنامج وزارة التربية والتعليم في فلسطين ومن استراتيجية وزارة الصحة البحرينية لمعالجة السمنة لدى الأطفال.
في عام 2023، قمنا بتوسيع برنامجنا إلى منطقة شمال إفريقيا، وبالإشراك مع مؤسسة Educate Me في مصر ومؤسسة Zakoura في المغرب أطلقنا برنامج أجيال سليمة تماشياً مع الأولويات الوطنية. تلعب هذه الشراكات دوراً أساسيًّا في نجاح برنامجنا، وفي الوصول والتأثير على عدد أكبر من الأطفال في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.
وصل البرنامج حتى اليوم إلى أكثر من 1000 مدرسة و1,300,000 طالب في المنطقة، بما في ذلك لبنان وفلسطين والأردن والبحرين ومصر والمغرب والإمارات العربية المتحدة والسعودية.
المنصة الرقمية لأجيال سليمة
ستوفر هذه المنصة الرقمية فرصة للأطفال لمواصلة التعلم عن بعد من خلال التعليم الإلكتروني بأساليب مرحة وحيوية وتثقيفية. تضمن المنصة استدامة البرنامج والتأثير على عدد أكبر من الأطفال من فئات عمرية أوسع، والأهم أنها ستكون متوفّرة أيضًا للأهل.
النظام الغذائي المستدام
النظام الغذائي المستدام هو نظام غذائي يوفر الأمن الغذائي والتغذية للجميع، بطريقة لا تتضرر فيها الأسس الاقتصادية والاجتماعية والبيئية لتوليد الأمن الغذائي والتغذية للأجيال القادمة. لذلك، قمنا بتطوير وحدات جديدة لتعليم الأطفال حول الاستدامة فيما يتعلق بالهدر الغذائي وإعادة التدوير والبصمة الكربونية، مما يساعدهم على فهم دورهم في المجتمع العالمي، والشعور بالمسؤولية، وتمكينهم من اتخاذ خيارات أفضل.
المقالات العلمية
حتى الآن، لدينا سبع مقالات علمية حول جوانب مختلفة من برنامج أجيال سليمة، بما في ذلك نقاط قوته، والدروس المستفادة، وفعاليته، وتأثيره على السلوكيات التغذوية لدى الأطفال، والمنهجية المستخدمة، وأهمية الشراكات.